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张家界九斗粮——土家特色餐的明星
发布日期:2010-6-14 11:39:04  来源:本站原创   浏览:54340次
 

   近日,几个亲朋好友去张家界旅游,抵达张家界市的时候都下午五点左右了,按排好住处后就急着找吃的地方,翻出在家上网时查好的张家界比较有名的几家餐厅,因为路不熟决定不开车,打车去找吃的。

    可能是因为到了年29日的原故吧,车并不多,等了会好容易等来一辆车,一行人总算挤了上去,同的士司机讲让他带我们去三角坪那家鱼头很出名的地方,可惜去了后人家关门了,只好再找另一家叫“山鬼寨”的地方,跑去人家还是关门了,没办法就告诉司机说再找最后一家叫“九斗粮”的,如果没有就随便拉我们去个吃饭的地方算了。

    幸运的是跑去九斗粮人家还没关门,可把大家乐坏了,不过给的士司机付钱的时候有点不太愉快,因为提前小钟有同我们讲过,说今天打车可能会贵点,不过不会超过十元,可是我们现在付款的时候人家居然问我们要二十元,晕!肚子饿了也不想同他计较了,付了款后就冲进去找吃的了。

   一进到小院就看见一大间房子,里面挂了好多的腊肉,真恨不能当时就扯下来吃几口,到大门口的时候,门前一口大井,一个老人正在那提水,告诉我们说这井的水特别好喝,他们煮饭全是用这个井的水,一个领班样子的男生带我们入内,看到里面空荡荡的就问他怎么没人来吃饭呢?人家才同我们讲说年29日是土家人的新年,所以都放假了,现在只留少数几个人在守店了。

    领我们上到楼上点好菜后我们就跑出房间四处转悠,发现这里还真是别具风格,很有特色,清一色的土家木楼装饰,于是就拍了几张留做纪念。

     先看看那间房里挂得腊肉吧! 

     张家界市恒源九斗粮吴献红女士致力于研究、挖掘、整理土家饮食文化精髓而打造的恒源九斗粮饮食文化品牌。其下设九斗粮风味楼和昌盛酒店,2005年被湖南省旅游局授予“全省旅游餐厅示范店”。市旅游局授予“优秀旅游定点餐厅”曾多次被政府评为“优秀民营企业”“十佳优秀企业”“重合同、守信用”企业。

  张家界九斗粮风味楼——传承了古老土家吊脚楼的建筑风格,走进九斗粮风味楼,迎面传来的是土家阿妹动听的山歌。原汁原味的土家菜肴、柴火菜。农家院落式火坑房让你深深的体味到土家饮食文化的精髓。三千平米的餐厅可同时为四百人提供餐饮服务。


 

编辑:张家界旅游


 
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